ये पांच कैरेबियाई युवा किसान कूल को फिर से परिभाषित कर रहे हैं

विश्व स्तर पर, युवाओं को कृषि क्षेत्र में आकर्षित करने की आवश्यकता सर्वव्यापी हो गई है। संयुक्त राज्य अमेरिका से, जहां एक किसान की औसत आयु 57 वर्ष है, से जापान, जहां औसत आयु 67 है, शहरीकरण और उच्च स्टार्टअप लागत जैसे कारकों ने खाद्य सुरक्षा के निहितार्थों के साथ उम्र बढ़ने का संकट पैदा कर दिया है। कुछ देशों के लिए, युवा रक्त को इस क्षेत्र में आकर्षित करना अस्तित्व का विषय है। कैरिबियन में, उदाहरण के लिए, जहां सभी खाद्य पदार्थों का 80% आयात किया जाता है और जलवायु के झटके ने किसानों को पर्यावरण की दया पर डाल दिया है, नवाचार, तकनीकी साक्षरता और ताजा ऊर्जा एक आवश्यकता बन गई है।

लेकिन संकट की स्थितियों में प्रजनन परिवर्तन का एक तरीका होता है। और पूरे क्षेत्र में, युवा, गतिशील कृषि-उद्यमियों का आंदोलन बढ़ रहा है जो न केवल कृषि में सफल हो रहे हैं, बल्कि अपने साथियों को भी इसमें शामिल होने के लिए प्रभावित कर रहे हैं। क्षेत्रीय हितधारक भी शामिल हो गए हैं, उभरते हुए कृषि-व्यवसायी नेताओं की पहचान कर रहे हैं और उन्हें अपनी पहुंच बढ़ाने में मदद कर रहे हैं, ताकि इस क्षेत्र में अधिक से अधिक युवाओं को आकर्षित किया जा सके।

अचानक, कैरेबियन कृषि-व्यवसाय बहुत अधिक सेक्सी लग रहा है, और इतना पुराना नहीं है।

कैरेबियन कम्युनिटी के महासचिव कार्ला बार्नेट ने कहा, “कृषि में युवाओं की व्यस्तता में एक सच्चे बदलाव को प्रभावित करने के लिए, एक पुनर्विचार, एक आदर्श बदलाव हो रहा है कि हम युवाओं को कैसे देखते हैं और उनके साथ जुड़ते हैं।”कैरीकॉम) के शुभारंभ पर सचिवालय “मैं कृषि हूँ: कृषि में युवा,” एक CARICOM सोशल मीडिया अभियान जिसे संयुक्त राष्ट्र के समर्थन से विकसित किया गया था विश्व खाद्य कार्यक्रम.

कैरिकॉम सचिवालय में कृषि और कृषि-उद्योग विकास के कार्यक्रम प्रबंधक शॉन बॉ ने बाहर से खाद्य आयात को कम करने के लिए जोर देने के बारे में कहा, “कैरेबियन युवा 2025 तक क्षेत्र की 25 पहल को गले लगाकर खाद्य और पोषण सुरक्षा के लिए उठे हैं।” क्षेत्र और 2025 तक कैरिबियन के $5 बिलियन के खाद्य आयात बिल में 25% की कटौती।

“हमारे CARICOM युवा कृषि-उद्यमी उत्पादन, उत्पादकता और व्यापार में सुधार के लिए प्रौद्योगिकी और डिजिटलीकरण को प्रभावित करके कृषि खाद्य प्रणाली को बदलने की अपनी प्रतिबद्धता का प्रदर्शन कर रहे हैं। आदर्श रूप से कृषि को टिकाऊ, कुशल, लाभदायक और आकर्षक बनाना।”

कैरिबियाई किसानों की नई पीढ़ी निपुण, स्मार्ट, स्टाइलिश, तकनीकी और पैंतीस वर्ष से कम आयु की है। चौग़ा में अलविदा दादा! यहां पांच युवा कैरेबियाई किसान हैं जो खेती की पारंपरिक छवि के खिलाफ जोर दे रहे हैं।

टोनी-एन लालोर: जमैका

“मैं किसान हूँ; मेरे मूल में, मैं महिला हूं,” कृषि-उद्यमी, अभिनेत्री, मॉडल, शिक्षक और समाजसेवी की एक हालिया पोस्ट पढ़ती है, टोनी-एन लालोर उसके 48.1k इंस्टाग्राम फॉलोअर्स के लिए।

जमैका की “फार्म क्वीन” के रूप में जानी जाने वाली लालोर ने 2019 में 24 साल की उम्र में यह खिताब हासिल किया, जब उन्होंने मिस जमैका वर्ल्ड पेजेंट में भाग लिया, जिसमें उन्होंने ‘ब्यूटी विद ए पर्पज’ अवार्ड जीता।

के मालिक और संचालक के रूप में टोनी की ताजा उपजललोर अक्सर रंगीन फलों और सब्जियों की तस्वीरें पोस्ट करती हैं- शकरकंद, गाजर, तरबूज, कद्दू, रतालू, मीठी मिर्च, टमाटर, और खरबूजा- जिसे वह खुद उगाती हैं।

लालोर विशेष रूप से युवाओं के बीच कृषि की आर्थिक क्षमता के हिमायती हैं, और इस बात का जीता-जागता प्रमाण है कि खेती बुजुर्गों या अशिक्षितों के लिए नौकरी नहीं है। इसके विपरीत, लालोर अपने खेत से कमाई के साथ बैचलर ऑफ फाइन आर्ट्स की डिग्री के लिए अपनी पढ़ाई के लिए भुगतान करने में सक्षम थी।

2022 में, लालोर ने 53 अन्य प्रतियोगियों के खिलाफ प्रतिस्पर्धा की और भारत में मिस यूनाइटेड नेशंस वर्ल्ड का खिताब जीता। उनका मंच खाद्य संप्रभुता और भुखमरी में कमी था।

अपनी जीत के बारे में, लालोर ने जमैका ऑब्जर्वर अखबार को बताया, “यह युवा लोगों को आकर्षित करने के लिए कृषि को फिर से ब्रांड करने की मेरी बड़ी योजना में बहुत अच्छी तरह फिट बैठता है। हमें खाद्य सुरक्षा, नवाचार और प्रौद्योगिकी के मुद्दों को देखते हुए इसे और अधिक आकर्षक बनाने के बारे में बातचीत शुरू करने की जरूरत है।”

जमैका के कृषि और मत्स्य पालन मंत्री, पर्ल चार्ल्स जूनियर कहते हैं, “उसने कभी नहीं छोड़ा कि वह एक किसान है।” बेटी और अन्य युवा देख रहे हैं।

जॉन जोन्स: बारबाडोस

“बारबाडोस में जो कोई भी यहां उगाना चाहता है, मैं उसे 25 से अधिक विभिन्न फसलें दे रहा हूं। चलो एक साथ बढ़ते हैं, “हाल ही में पढ़ें करें किसान से जॉन जोन्सजिसकी एक प्रभावशाली सीड लाइब्रेरी की छवि को उसके तेजी से बढ़ते प्रशंसक आधार से लगभग 700 लाइक मिले।

तेरह एकर फार्म्स लिमिटेड के 30 वर्षीय निदेशक 18 महीने पहले अपने स्वयं के खेत का अधिग्रहण करने के बाद से एक प्रामाणिक बाजन सेलिब्रिटी बन गए हैं, और ब्रोकोली जैसी फसलों को उगाकर अपने देश के खाद्य आयात बिल को कम करना चाहते हैं, जिसे बारबाडोस विशेष रूप से आयात करता है। वह पूरे कैरिबियन में खेतों को खोलने की भी उम्मीद करता है जो 2025 तक क्षेत्र की 25 पहल का समर्थन करेगा।

जोन्स, एक अच्छी तरह से यात्रा करने वाला पूर्व कॉलेज बास्केटबॉल स्टार, जिसने इलिनोइस स्टेट यूनिवर्सिटी से एग्रीबिजनेस में विज्ञान स्नातक की डिग्री के साथ स्नातक किया है, बारबाडोस के स्थानीय खाद्य पदार्थों के उत्पादन में जुड़ाव और भागीदारी को बढ़ावा देना चाहता है। एक साल से अधिक समय से, वह बच्चों और वयस्कों दोनों को खेती का व्यावहारिक प्रशिक्षण दे रहे हैं।

वे कहते हैं, “अपने लोगों को खेती करना सिखाना और ज्ञान बांटना मेरे लिए हमेशा बड़ी बात रही है।” “चलो सब एक साथ बढ़ते हैं।”

अल्फा सेनन: त्रिनिदाद और टोबैगो

अल्फा सेननवेस्ट इंडीज विश्वविद्यालय से 35 वर्षीय “फार्मरप्रेन्योर” और कृषि-व्यवसाय स्नातक, एक किसान और एक सामाजिक उद्यमी दोनों हैं, जो क्षेत्र के युवाओं को खेती में रुचि लेने के लिए प्रेरित करने के मिशन पर हैं।

पुरस्कार विजेता एनजीओ, WHYFARM के संस्थापक और कार्यकारी निदेशक के रूप में, सेनन “नवाचार, रचनात्मकता और कृषि उद्यमिता के माध्यम से खाद्य और पोषण सुरक्षा प्राप्त करने की दिशा में योगदान करना चाहते हैं।”

इस मिशन को ध्यान में रखते हुए, सेनन ने दुनिया के पहले और एकमात्र खाद्य और पोषण सुरक्षा सुपरहीरो: “एग्रीमैन” और “फोटोसिंथिसिस्टा” का निर्माण किया, जो पूरे कैरेबियन में बेची जाने वाली एग्रीमैन एवेंचर्स कॉमिक बुक श्रृंखला के नायक हैं।

सेनन और वाईफार्म द बिल एंड मेलिंडा गेट्स फाउंडेशन, किरचनर इम्पैक्ट फाउंडेशन, थॉट फॉर फूड फाउंडेशन और डिजिकेल से समर्थन प्राप्त किया है।

2022 में सेनन 50 NEXT की कक्षा में शामिल हो गए, दुनिया के 50 सर्वश्रेष्ठ ट्रेलब्लेज़िंग कार्यकर्ताओं में से एक के रूप में, और उन्हें अशोक द्वारा दुनिया के प्रमुख सामाजिक उद्यमियों और विचारकों में से एक के रूप में नामित किया गया था, जहाँ से उन्हें सामाजिक के लिए त्रिनिदाद और टोबैगो की पहली अशोक फैलोशिप मिली। उद्यमशीलता।

तीसा मंगरा-सिंह, गुयाना

गुयाना की सत्ताईस वर्षीय तीशा मंगरा-सिंह राष्ट्रपति डॉ. इरफ़ान अली के कृषि और नवाचार उद्यमिता कार्यक्रम (एआईईपी) की सीईओ हैं। जो 18 से 35 वर्ष की आयु के बीच के कृषि-उद्यमियों को उच्च मूल्य वाली फसलों की खेती में जलवायु-स्मार्ट और नवीन कृषि पद्धतियों का अभ्यास करने का अवसर प्रदान करता है। यह कार्यक्रम, जिसे जनवरी 2022 में शुरू किया गया था, सरकार की कृषि-व्यवसाय रणनीति का एक प्रमुख तत्व है क्योंकि इसका उद्देश्य युवाओं को राष्ट्र में कृषि व्यवसाय शुरू करने के लिए प्रोत्साहित करते हुए लक्षित उच्च मूल्य वाली फसलों के आयात को कम करना है।

मंगरा-सिंह, जिनके पास गुयाना स्कूल ऑफ एग्रीकल्चर से कृषि में डिप्लोमा है, और गुयाना विश्वविद्यालय से कृषि में स्नातक की डिग्री है, याद करते हैं कि शुरुआत में, लोगों ने उन्हें पुरुष-प्रधान उद्योग में आने से हतोत्साहित करने की कोशिश की, लेकिन उनका प्यार और प्रकृति, जानवरों और कृषि के लिए जुनून और विशेष रूप से खाद्य सुरक्षा का भुगतान होगा। वह अब अन्य महिलाओं और युवाओं को तेजी से बढ़ते कृषि क्षेत्र में शामिल होने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए अपना समय समर्पित करती हैं, कृषि सलाहकार निकाय में CARICOM यूथ की सह-अध्यक्ष हैं और हाल ही में गुयाना की महिला और युवा कृषि संगोष्ठी में वक्ता थीं।

“जबकि मैं इतने सारे युवाओं के साथ काम करने के लिए विनम्र और प्रेरित हूं, जो कृषि के बारे में मेरे जितने ही भावुक हैं, हमें इस क्षेत्र में और अधिक युवाओं की आवश्यकता है क्योंकि वे हमारी आबादी के सबसे बड़े हिस्सेदारों में से एक हैं, और हमें भोजन की आवश्यकता है।” हमें सुरक्षा के करीब लाने के लिए, ”मंगरा-सिंह ने स्थानीय समाचार प्रदाता गुयाना टाइम्स से कहा। “कृषि उद्योग एक क्रांति के दौर से गुजर रहा है, और जलवायु-स्मार्ट प्रौद्योगिकियां कृषि का भविष्य हैं, इसलिए हम युवाओं को चुनौती लेने और हमसे जुड़ने के लिए प्रोत्साहित करते हैं क्योंकि हम मानते हैं कि वे प्रौद्योगिकी के साथ अधिक उपयुक्त हैं, और काम करने की अधिक संभावना है।” पारंपरिक खेती के बजाय नवीन प्रथाओं के साथ। हमारा पूरा खेत जलवायु-स्मार्ट है, और नवीन प्रथाओं का उपयोग करता है जो उत्पादकता और लाभप्रदता बढ़ाते हैं।

परंपरागत रूप से पुरुष-प्रधान उद्योग में एक महिला के रूप में, मंगरा सिंह समझती हैं कि उन्हें लचीलेपन और दृढ़ संकल्प के एक उल्लेखनीय स्तर का प्रदर्शन करना चाहिए। वह कृषि में महिलाओं को अपनी पहचान अपनाने, निर्भीक, भावुक होने और बदलाव लाने के लिए प्रतिबद्ध होने का आह्वान करती हैं।

“याद रखें, सफलता इस बात से नहीं मापी जाती है कि आप कितनी बाधाओं का सामना करते हैं, बल्कि इस बात से मापी जाती है कि आप कितनी बार उठते हैं और चलते रहते हैं। आप लचीलापन, दृढ़ता और एक मजबूत दृष्टि की शक्ति का एक चमकदार उदाहरण हैं,” वह कहती हैं।

अनास्ताशा इलियट: सेंट किट्स एंड नेविस

अनास्ताशा इलियट एक कृषि-उद्यमी हैं, जो अपने व्यवसाय, सुगर टाउन ऑर्गेनिक्स के माध्यम से अपने देश के जैविक और स्वदेशी पौधों और समुद्री अवयवों में मूल्य जोड़ती हैं।

सुगर टाउन ऑर्गेनिक्स एक स्वास्थ्य और कल्याण कंपनी है जिसे इलियट ने 2004 में शुरू किया था, जो आमतौर पर उसके बगीचे, पड़ोसी पहाड़ों, या उसके समुदाय में एक जैविक जड़ी-बूटी के खेत से प्राकृतिक सामग्री से बने नैतिक उत्पादों में विशेषज्ञता रखती है।

शुगर टाउन ऑर्गेनिक्स के ब्यूटी ब्रांड, याफीन और मारापा स्किनकेयर में “कैरिबियन फूड इन्फ्यूज्ड” शाकाहारी त्वचा, बाल और शरीर की देखभाल करने वाले उत्पाद हैं जो पारंपरिक सौंदर्य प्रथाओं, हर्बल उपचार, भोजन और कैरेबियन की संस्कृति से प्रेरित हैं, जबकि बाबा लोरी शुगर टाउन ऑर्गेनिक्स हैं। ‘ प्राकृतिक बेबी स्किनकेयर लाइन।

Flauriel, Elliott का खाने-पीने का ब्रांड, शिल्प वाइन, मसालों, स्नैक्स और कैरिबियन उत्पाद और पारंपरिक प्रथाओं का उपयोग करने वाले अन्य उत्पाद। उदाहरण के लिए, Flauriel Soursop Jelly, Elliott के बगीचे से सीधे निकाले गए Soursop के ताज़ा निचोड़े हुए रस से बनाई जाती है।

इलियट अच्छे स्वास्थ्य और भलाई के रखरखाव में प्राकृतिक उपचार की भूमिका के बारे में भावुक हैं- और वह उद्यमिता के बारे में भी उतनी ही भावुक हैं।

भविष्य

कैरेबियन युवा कृषि-उद्यमिता अधिक लचीले भविष्य के लिए क्षेत्र की सबसे अच्छी शर्त है – विशेष रूप से जलवायु परिवर्तन और 2020 के बाद से वैश्विक स्तर पर अनुभव की जाने वाली लागत और आपूर्ति श्रृंखला चुनौतियों के संदर्भ में।

कृषि के पारंपरिक नियम आमतौर पर जलवायु परिवर्तन से जुड़ी नई वास्तविकताओं, जैसे कि अप्रत्याशित मौसम के पैटर्न, विस्तारित सूखे और चरम मौसम की घटनाओं की आवृत्ति में वृद्धि के लिए जिम्मेदार नहीं हैं। एक पुराना और वृद्ध कार्यबल और मैन्युअल प्रक्रियाएं तेजी से बदलती वैश्विक परिस्थितियों के लिए जल्दी से अनुकूल नहीं हो सकती हैं।

“हमें उन समाधानों को देखने की जरूरत है जो युवाओं को पेश करने हैं। हमें युवाओं की बात सुनने की जरूरत है और यह पहचानने की जरूरत है कि कुछ समाधान क्या हैं। अब पहले से कहीं अधिक युवाओं को उन विभिन्न चुनौतियों के समाधान का हिस्सा बनने की आवश्यकता है, जिन पर हम चर्चा कर रहे हैं,” रेजिस चैपमैन, अंग्रेजी और डच-भाषी कैरेबियन के लिए विश्व खाद्य कार्यक्रम बहु-देशीय कार्यालय में प्रतिनिधि और देश निदेशक कहते हैं।

समावेशी और सतत आर्थिक विकास, रोजगार और सभ्य कार्य (संयुक्त राष्ट्र सतत विकास लक्ष्य 8) की उपलब्धि के लिए कृषि में युवाओं की भागीदारी सर्वोपरि है। कृषि युवा सशक्तिकरण, गरीबी में कमी, और खाद्य और पोषण सुरक्षा के लिए एक मार्ग भी प्रदान करती है। समय आ गया है कि युवा, ताजा ऊर्जा एक ऐसे क्षेत्र को पुनर्जीवित करे जो वर्तमान में क्षेत्र की खाद्य मांग का केवल 20% पूरा करता है- एक सच्चे उद्यमी के लिए, यह अवसर प्रदान करता है।